MÁY XAY GIÒ, CHẢ CÔNG NGHIỆP CÓ BIẾN TẦN (TMTP-B11)

MÁY XAY GIÒ, CHẢ CÔNG NGHIỆP CÓ BIẾN TẦN (TMTP-B11) được Cơ Khí Hải Hưng nghiên cứu chế tạo và phân phối trên toàn quốc. Tất cả được Cơ Khí Hải Hưng nghiên cứu chế tạo và phân phối trên toàn quốc. Tất cả sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra đảm bảo chất lượng tốt nhất,trước khi bàn giao tới khách hàng.

Giới thiệu

Máy xay giò chả là một thiết bị máy chế biến thịt chuyên dùng cho việc xay nhuyễn thịt thành giò sống để làm giò chả. Máy xay chả có cấu tạo đơn giản gồm cối xay, lưỡi dao, khung chân và động cơ

Chức năng MÁY XAY GIÒ, CHẢ CÔNG NGHIỆP CÓ BIẾN TẦN (HHTP-B11)

Cối xay: được thiết kế 2 lớp inox dày 304, ở giữa là khoang bỏ đá lạnh có chốt đậy, giúp giữ lạnh cho quá trình xay hiệu quả, có van xả nước lắp liền với cối nên rất tiện lợi cho việc xả nước, không làm ảnh hưởng đến giò.

– Động cơ: máy xay giò chả công nghiệp được trang bị công suất lớn từ 5HP (~3782W) trở lên. Motor máy được làm từ 100% dây đồng, máy hoạt động ổn định, với tốc độ quay khoảng 2800 vòng/phút, độ bền cao có thể làm việc liên tục hàng giờ liền.

– Biến tần: một thiết bị quan trọng đối với máy làm giò chả công nghiệp, được trang bị cho các dòng máy có năng suất từ 5kg trở lên, có tác dụng biến đổi dòng điện để điều chỉnh tốc độ quay motor từ 1400 vòng đến 2800 vòng để phù hợp với từng thời điểm trong quá trình xay giò. Ngoài ra, còn giúp motor hoạt động ổn định, tăng tuổi thọ sử dụng máy.

– Lưỡi dao: được thiết kế tiện lợi, có thể tháo rời với trục dao. Tùy vào công suất máy mà trang bị loại dao có từ 3, 4 cánh cho phù hợp. Tất cả các loại dao trang bị cho máy đều được làm từ thép tôi rắn chắc, không gỉ sét, độ sắc bén cao có độ dày khoảng 8mm.

Vì sao máy cần dùng biến tần?

– Hạn chế thịt văng ra bên ngoài: giai đoạn đầu tiên khi xay thịt với số lượng lớn với tốc độ cao thì thịt rất dễ bị văng ra bên ngoài. Khi đó, biến tần sẽ hỗ trợ điều chỉnh tốc độ quay ở mức khoảng 600 vòng/ phút thay vì tốc độ như bình thường là 2800 vòng/ phút. Như vậy máy sẽ hạn chế được tình trạng đó xảy ra khi có thiết bị biến tần.

– Giảm tiếng ồn khi hoạt động: khi xay thịt số lượng lớn sẽ không tránh khỏi tiếng ồn phát ra từ thiết bị khi hoạt động. Thời gian làm giò thường rất sớm, để không ảnh hưởng đến mọi người xung quanh, việc sử dụng biến tần sẽ giúp cho tiếng ồn phát ra ít khi tốc độ được điều chỉnh phù hợp cho từng giai đoạn.

– Động cơ hoạt động ổn định: máy xay giò công nghiệp có thể tải được số lượng lớn thịt lên đến 50kg dễ dàng là nhờ vào biến tần, việc biến đổi được tốc độ xay sẽ giúp motor không bị quá tải khi tiếp nhận số lượng lớn thịt trong cùng 1 lúc. Do đó, bạn không cần phải chia nhỏ thịt để bỏ vào máy nhiều lần, giúp người dùng tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

– Giảm nhiệt khi xay thịt: biến tần giúp kiểm soát tốc độ cũng như nhiệt lượng sinh ra trong quá trình xay hiệu quả, giúp giò luôn tươi ngon, không bị chết giò.

Sản phẩm áp dụng:

Dùng để xay nhuyễn thịt, cá làm giò, chả….

Thông số kĩ thuật:

Chi tiết về sản phẩm MÁY XAY GIÒ, CHẢ CÔNG NGHIỆP CÓ BIẾN TẦN (HHTP-B11) xin vui lòng liên hệ: 0899.020.616 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí!