Máy đùn xúc xích dùng điện 10 lít, 15 lít, 20 lít…có cấu tạo đơn giản gồm các bộ phận chính như: ống chứa thịt, đĩa đùn, đầu đùn, thanh ép, bàn đạp, núm điều chỉnh tốc độ đùn và công tắc nguồn.
Với năng suất vượt trội 7-9kg thịt/mẻ, máy nhồi xúc xích điện đang được đông đảo các cơ sở sản xuất xúc xích vừa và nhỏ ưa chuộng. Ngoài công dụng chính là nhồi xúc xích, máy còn sử dụng đa năng để nhồi lạp xưởng, nem chua, lòng dồi,… rất tiện lợi.
Chất liệu cao cấp, bền bỉ
Toàn bộ máy đùn xúc xích bằng điện đều được làm từ chất liệu inox cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng và khả năng chống han gỉ, ăn mòn cực tốt. Do đó, máy có thể sử dụng bền bỉ lên tới hàng chục năm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhồi xúc xích nhanh, chặt nhưng không quá căng
Sử dụng máy đùn xúc xích dùng điện cho khả năng nhồi xúc xích nhanh chóng, năng suất đạt 7-8kg nguyên liệu/mẻ.
Lực ép của máy được thiết kế vừa đủ, không quá chặt cũng không quá lỏng, đảm bảo độ căng vừa phải cho xúc xích, lạp xưởng không bị vỡ khi hấp, nướng…
Vận hành đơn giản, tiết kiệm công sức
Máy vận hành bán tự động bằng động cơ điện lắp phía trên để đẩy piston, ép thịt qua ống đùn và nhồi vào vỏ. Bạn chỉ cần cho sẵn nguyên liệu vào cối, cài đặt các thông số phù hợp và dẫm nhẹ bàn đạp là máy sẽ tự đùn ra những chiếc xúc xích đều đẹp, chất lượng
Đa dạng đầu đùn cho ra nhiều kích cỡ xúc xích khác nhau
Máy đùn xúc xích điện 10 lít được trang bị 5 phễu đùn với các kích thước khác nhau, thay đổi linh hoạt. Nhờ vậy, máy làm xúc xích có nhiều kích cỡ to nhỏ và chế biến đa năng nhiều loại thực phẩm như nhồi lạp xưởng, nem chua, lòng dồi,…
Sản phẩm có thiết kế dễ tháo lắp, vệ sinh
Các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như cối trộn, đầu đùn, đĩa đùn đều có thể tháo rời. Nhờ đó, người dùng sẽ vệ sinh máy dễ dàng sau mỗi lần sử dụng hay thay lắp cũng rất thuận tiện.
Ngoài máy đùn xúc xích dùng điện, bạn cũng có thể tham khảo thêm các dòng máy trong dây chuyền sản xuất xúc xích như: máy xay nhuyễn thịt, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích, tủ xông khói xúc xích, máy hút chân không,… tại Cơ Khí hải Hưng
Hãy liên hệ ngay tới hotline 0899.020.616 hoặc để lại thông tin liên lạc để được nhân viên tư vấn chi tiết hơn nhé.