Máy thái thịt tươi sống là thiết bị được sử dụng để thái thịt tươi sống, có thể thái được tất cả các loại thịt mà đã được lọc xương hoặc gân hay sụn. Bởi vì xương hay gân sẽ làm hỏng lưỡi dao và om motor. Người sử dụng có thể thái được thịt mềm bằng cách sử dụng máy thái thịt tươi sống mà không cần thiết phải qua sơ chế.
Lưỡi dao của máy được làm bằng thép gió, có hình dáng tròn và lưỡi nằm ở phía ngoài cũng vô cùng sắc bén. Các lưỡi dao được ghép với nhau, độ dày mỏng được đánh dấu bởi các long đen ngăn cách ở giữa 2 lưỡi dao.
Máy thái thịt sống QX-250
Máy thái thịt sống QX-250 được làm từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn. Chất liệu inox không bị gỉ sét nên dễ dàng vệ sinh giúp máy luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Máy thái thịt sống QX-250 là dòng máy thái thịt công nghiệp có thể thay thể được lưỡi dao. Phù hợp với nhu cầu sử dụng chung của hầu hết các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm thịt hiện nay.
Sản phẩm có tới 3 bộ lưỡi dao với các độ dày:
- Bộ lưỡi 2.5mm thái lát thịt mỏng dùng xào nấu, nấu lẩu, nhúng phở.
- Bộ lưỡi 3.5 mm dùng thái thịt xào, nấu, nướng.
- Bộ lưỡi dao 5.0mm dành cho các lát thịt dày như Bít tết, thái thịt hạt lựu.
Máy sử dụng động cơ Motor mới công suất 550w mạnh mẽ. Tốc độ vòng quay 185vòng/phút cho năng suất lên đến 40- 50kg/h. Quá trình thái cắt tự động, nhanh chóng với tất cả các lát cắt mỏng đều, đẹp mắt. Bên cạnh đó còn tiết kiệm công sức và thời gian.
Máy cắt thịt sống DQ-1
Máy cắt thịt sống DQ-1 chuyên dùng để cắt các loại thịt tươi sống. Sản phẩm cố định độ dày mỏng của lát cắt nên thích hợp với những đối tượng không cần điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Sản phẩm cắt rất nhanh, thịt cắt ra đều và đẹp, tiết kiệm thời gian và chi phí cho người sử dụng.
Máy thái thịt sống DQ có độ mỏng lát cắt 2.5mm thì công suất mô tơ lên tới 750W. Vì vậy bạn có thể cho máy hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không lo mô tơ bị nóng. Một điều khác nữa là công suất mô tơ mạnh thì máy có thể dễ dàng cắt các miếng thịt khó cắt nhất như thịt có gân, có da.
Lưỡi dao của máy được làm từ thép tôi cứng, sắc bén, cho năng suất từ 100-150Kg/ giờ. Tương đương với 10-15 nhân công làm việc liên tục trong cùng khoảng thời gian.
Nếu khách hàng muốn tìm hiểu thêm các thông tin chi tiết hay đặt mua sản phẩm máy thái thịt tươi sống. Xin quý khách vui lòng gọi đến số hotline: 0899.020.616 Để được đội ngũ tư vấn viên hỗ trợ miễn phí một cách nhanh chóng nhất.